cocktail GARDEN SECRET

[text und bilder erschienen am 13.06.2022 auf instagram/mo.geldhauser]

dieses rezept stammt von doreen philipp .
(passionierte barkeeperin, war u.a. als barmanagerin im bayrischen hof münchen und im mandarin oriental münchen tätig).

danke dir fürs teilen! :)

fruchtfleisch einer halben passionsfrucht . ein zweig minze . ein zweig rosmarin . ein zweig basilikum . thymian . 3 halbierte cocktail tomaten . 10 ml zitronen saft . 20 ml vanille sirup . ca. 100 ml ginger ale und/oder: gin ;) [verhältnis selbst entscheiden; menge insgesamt 100 ml]

gemüse/obst/kräuter am besten kurz andrücken im becher n° 1, damit sich seine aromen entfalten . dann flüssigkeit dazugeben .

oder alles im becher andrücken und in die karaffe n° 1 geben . im anschluss füllen mit ginger ale und oder gin . dann muss man nicht so oft aufstehen und es bleibt im ton schön kühl . wie bei den römern früher ;)

lebensfreude, entspannung, genuss und zufriedenheit .

eure Mo